通过九天的面点技能学习培训，学员们技能得到很大提高。有很多学员来学习之前都不会做饭，学过面点课之后，大大激发了面点制作的兴趣，技能也提高很大，感触很深，下面将部分学员的学习感言摘录如下：
李梅——通过这一段时间的学习，使我明白了中国面点历史悠久、风味各异、品种繁多，在老师的传授下，我学会了各种面点的做法，还学会了各种面的炀放和制作。面点在饮食中所具有的关联性。独立性，使用方便，利于携带，以及制作灵活是馈赠亲朋好友的礼品，还是生活中的必需品等。通过学习、实践、我学会了蒸的如：花式馒头的制作，小兔子、小寿桃、刺猬等；花式蒸饺像四喜、鸳鸯、金三角等；煎得像萝卜丝饼、锅贴、手抓饼等；炸的像开口笑、油条、麻叶、麻花等。我现在变成了家里的能人，回到家就整理的厨房井井有条，婆婆公公都夸我就像变了一个人，我真骄傲！谢谢山东大嫂培训学校改变了我。
王慧芳|——通过这段时间的面点培训，我不仅学到了技能，而且每天的学习我感到非常充实，使我在以后的入户工作中打下了坚实的基础，同时也大大提高了我在日常生活中的做饭水平。感谢范老师这段时间对我的精心指导，感谢山东大嫂给我提供的这次培训机会！
归世慧——通过这次面点的学习，让我深深理解了面点的悠久历史，花样繁多，也让我学到了更多的技能，还教会了我们做人的道理，阳光心态、快乐至上，以快乐开心的姿态面对每一天，谢谢山东大嫂培训学校给我们这个平台，感谢老师给我们的精心培育。
吴明利——我来到山东大嫂面点培训这个学习的环境里，虽然时间短的九天时间里，但收获是很丰富的。我不仅学了面点制作，还学到了日常生活中的礼节和为人做事应坦诚等。范老师想妈妈一样关心、对待我们。老师为了我们，舍去了自己家的事情，连假日也不休息，让我们特别感激。我们在这里学习是那么开心，我们互相帮助，互相关心，在学习过程中是那么有激情、那么带劲，更让我感动的是，我们在操作过程中，都会有些不雅的动作，和不好的行为，范老师看到了总会立刻给我们指出来，并告诉我们这样做不好的原因，这在其它场合或其他生活环境中，是很少会见到这样热心和负责任的人，在这里我有一种回家的感觉。我会记住并按老师告诉我们的礼节和行为规矩去做，做一个为山东大嫂争光的人。
在此，说一句：老师，您辛苦了，谢谢您。
徐秀娟——在面点班，九天的理论与实践，范老师以独特的教学方式，教我学会了，发酵面、半烫面、烫面、油酥面的和法，学会了各种制品的具体做法。九天的学习中，一天比一天期待，每天都有不同的花色品种等我们去学习，像烧麦、蒸包、手抓饼、甜点的制作我都学会做了。
范老师就像家长一样，让我们在面点班学习操作技能的同时，还教我们做人的道理，我从内心里感谢范老师，也很高兴的认识面点班所有的姐妹们，就要离开了，我们恋恋不舍，希望面点班越办越好。
商爱花——当我进入学校学育婴师的时候，我看到了面点班的学员们制作的各种面点，非常好看，我就下决心要学习面点。在这九天的面点培训中，我到了很多东西，学会了基本面制作的小兔子、寿桃、手抓饼，蒸包花卷、萝卜丝饼、麻花、梅花酥等各种面点的制作方法，更值得珍惜的是我还结识了九个好姐妹，她们都很好，我们在一起就像亲姐妹一样，老师也很好，范老师我感觉就像我的老人一样关心我们，学校的老师都狠关心我爱护我，给我家的温暖，在学校我也学到了很多的知识，在这里我谢谢每一位老师的关心，是山东大嫂帮我增加了自信，我以后入户更有自信了，对我帮助太大了。
老师我爱你们，谢谢。
辛红——短暂的面点培训即将结束，在这短短的几天里，在范老师优秀的教学下，我学到了许多面点理论知识和实际制作技能，收获大大超过预期。
短短的就天里，我学会了花样花卷的制作，如：莲花卷、猪蹄卷、西瓜卷、蝴蝶卷等；花式馒头的制作像小兔子、刺猬、小猪头、寿桃等；还有锅贴、煎包的制作；手抓饼的制作；小点心的制作；精美茶点的制作；如：麻花、开口笑、麻叶，具有特色的梅花酥、豆沙饼等......真的太美了，让人赏心悦目，不认下箸。
每天回到家的第一件事，便是上网发微信，将作品照片发上去，招来无数关注与羡慕，哎呀，那种美妙的心情真是无法用语言表达，只是一张照片，便引来吃货无数，哈！
感谢山东大嫂能有这么一个价廉质优的面点培训班，感谢学校有这么一位敬业、德才兼备的范锡俊老师，它不仅教会我们技能，更教会我们许多为人处事的道理，让我们有幸结识这么一位良师益友，受益一生！
孙红艳——时间过得好快呀，九天的面点培训一晃就结束了。这九天里我不仅掌握了面点的制作理论知识、制作技能，还学会了做人的许多道理，让我在以后的入户工作中更有信心了，这与范老师的耐心指导是分不开的。
在九天的培训中，我最大的收获是学会了16个品种、20多种花样的制作，范老师讲解的很详细，每个步骤、特点、以及注意事项，我们都很认真的记笔记，在面点的实操制作过程中，尤其是蒸包的制作，以前我做过的蒸包既没型，馅儿调的味道也不好，现在学起来很吃力，是老师手把手地教会我做出了特别漂亮的菊花顶包、秋叶包，还学会了做花卷、如西瓜卷、蝴蝶卷、猪蹄卷；还有小刺猬、小玉兔、寿桃等，这些对我以后入户为婴儿添加辅食奠定了基础。
我把每天做得漂亮的面点制品，都发到微信上，引来了好多关注和羡慕着，她们流口水的表情，让我开心和自豪！通过这次培训，让我们有幸结识范老师这位良师益友，感谢她对我们的无私帮助和耐心指导，让我终生受益！范老师您辛苦了。
张璐璐——真心的说，时间过得为什么这么快呀？真想抓住钟表的时针让它慢点儿，我们学面点还没有学够呢。
刚来山东大嫂学习的时候一心只想着把育婴师学好就行了，完全没有想到要学面点。偶然一天，看到面点教室窗口围了好多人，都看得津津有味，我也凑了过去，哇，马上就被吸引了，那些形形色色、小巧可爱的面点like抓住了我的心，当时我就决定了要学面点。
开课了，我们10个姐妹在范老师的带领下，开始了快乐的面点制作的紧张生活。每天我们都在忙忙碌碌，大家就像一家人一样其乐融融。学习间隙，范老师会见缝插针的给我们教一些育婴师在客户家里应该注意的事项，为人处事的正确方向，、与人沟通的技巧、甚至连站姿等礼仪，范老师都会时时刻刻督促提醒我们。又是我常常会想，范老师是如何做到的呢？好像没有什么事能难得到她。
快乐的时光总是短暂的，虽然无法学到范老师的全部，但是，她那开朗、乐观、积极、豁达的心态给我们的影响必将会让我们受益终生。希望我们尊敬的范老师身体健康、万事如意，祝咱们山东大嫂面点培训班越办越红火。
刘淑波——从来到山东大嫂培训学习育婴师到学习面点，不断感到震撼：站在学员的角度、以服务于各学员的心态、以及教学办事的职业操守令我们感到很温暖，很可心，在山东大嫂不断学到了创业的技艺、充实了自己，也感悟了许多做人的道理，提升了自己的素质。
感谢何总、万总，创办了山东大嫂品牌，给我们提供了学习的平台！感谢山东大嫂的全体教职员工给于我们家人般的爱护和帮助！！愿山东大嫂品牌长青、事业稳步倍增！！！期愿自己借山东大嫂的平台在不断努力中丰富自己生命的色彩！
范老师：谢谢您，同事说一声对不起，因为我们学员的自私，让您牺牲自己的假期不能返乡祭祖，在此真诚地向您表达我的歉意，对不起！
董玉金——今天面点班就要结束了，我真舍不得走。想想刚来时的担心，看看今天自己的成果，更要好好谢谢范老师，谢谢山东大嫂培训学校。刚来时我们虽然也会做饭，蒸馒头，但范老师教的更仔细，花样多，口味好感官上档次。有很多都是我们以前在家没见过的、不会做的，像鸳鸯、四喜蒸饺，手抓饼、梅花酥等。
刚来时我担心自己笨学不好，怕同学们笑话、看不起等，可范老师和同学们都像一家人，相互帮忙、相互照顾。现在我们就要毕业了，我真不想走了，不想离开这个温暖的大家庭。谢谢范老师、谢谢山东大嫂。
颜景杰——今天毕业了，在山东大嫂面点班只呆了九天，虽然只有短短的九天，我却收获甚多，中国这么大，我们能聚在一起听课、一起实践、一起快乐就是一种缘分。在这里我学到的不仅仅是技能，还有大家的优点。我们班的同学都特别和谐，最好的就是我们的范老师，她有一颗热心肠，每天都不知疲倦的为我们讲理论、带我们做实操每个小节都不敢放松警惕，而且连假期都没有休息。让我从一个对面点制作一窍不通到现在能做各式各样的花式面点，这为我以后入户又增加了信心。
我很庆幸能来到山东大嫂，更庆幸选择了学习面点。明天就要各奔东西了，十分舍不得。非常感谢山东大嫂给了我们这么一个学习的平台，更感谢范锡俊老师，谢谢您的耐心、谢谢您带给我们无限的知识与快乐，在这里我衷心祝福您身体健康、永远快乐幸福、、、、、、。
赵秀美——我在山东大嫂面点培训班，不但学到了很多面点花样的手艺，还看到了范老师的为人、诚信、毫不保留、心灵手巧和勤俭节约的作风，使我体会到了范老师的辛苦，特别是每天为我们准备食材、手把手的教我们怎样才能做得更好、又要节约食材，干活还要干净利索等一些入户的好习惯和注意事项，每天变着花样去做。
