孕晚期是指从孕妇28周开始算，直到分娩结束（到40周），其中包括了怀孕7、8、9这3个月份。—进入孕晚期后胎儿各器官组织迅速增长，尤其是大脑细胞的增长和胎儿体内营养素贮存速度进一步加快。准妈妈可能会担心孕中期吃得好，到了这一时期会不会营养过剩了？那么孕晚期准妈妈该如何吃呢？
一、要多吃含矿物质丰富的食物，特别是含铁和钙丰富的食物。孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁，至出生时贮存量可达300～400毫克，如孕妇铁摄入量不足，可影响胎儿体内铁的贮存，产后易患缺铁性贫血。妊娠晚期钙的需要量显著增加，除母体的钙贮备量增加外，胎儿体内的钙一半以上是在最后两个月贮存的。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等，是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海带、海米、虾仁、发菜、芝麻酱、紫菜、豆腐丝等，此外孕妇每日至少喝250ml的牛奶加300mg的钙，或喝500ml的牛奶。
二、要增加蛋白质的摄入，以防止产后出血，增加泌乳量。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大，羊水及血液量增加，蛋白质约需贮存375 克，是贮存最多的时期。这个时期胎儿体重由28周的1千克增至40周的3千克左右，其蛋白质贮存也是最多的时期。蛋、鱼、肉、奶和乳制品中含有大量蛋白质。
三、要补充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素，人体内不能合成，必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高，准妈妈应多食用。
四、要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等；水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果，有助于防治便秘。
“孕妇的体重是反应孕妇营养的重要标志，孕妇过多体重增加将增加难产的危险，孕期过少的体重增长可能导致胎儿营养不良并影响母体的健康。身高1.7米的孕妇生7斤的孩子就是正常，而对于身高1.5米的孕妇就困难。新生儿体重大于2.5公斤小于4公斤都是正常的范围。一般而言，孕前体重正常有计划哺乳的女性，孕晚期每周增重约0.4kg。在孕晚期，孕妇每周体重的增加如果低于0.4公斤，就需特别注意营养的摄入了。”在山东大嫂职业培训学校的“新新”妈妈班上，刘老师如是说。
