导语:悄悄的,2014年已经走到了年末,即将迎来2015羊年的到来。春节是适合家人团圆相聚的日子,除了采购年货、准备节礼,家家户户还少不了一件事情--给家居生活环境来个彻彻底底的大扫除。家务活是件复杂繁琐的工作,但其实只要掌握好清洁窍门,年底大扫除也会变得有趣而简单。
山东大嫂来教您:厨房清洁重点--除油垢
地点1:抽油烟机、炉灶
抽油烟机、炉灶是油垢最集中的地方,可喷上厨房清洗剂先用铁丝球擦洗,擦下油垢后再用微湿的抹布擦拭干净。擦拭炉灶时,炉嘴处可用细铁丝刷去碳化物,再利用细铁丝将出火孔逐一刺通,并用毛刷将污垢清除。
地点2:橱柜台面
厨具柜体的保养原则
平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免尖锐物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度),铰链及其他金属部分,避免水渍长期积留。
厨房台面的日常保养工作
台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗,切忌使用化学性强的清洁剂,当遇到不好应付的污垢时不妨使用肥皂水,若为雾面台面,则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。另外,还需特别注意不要让粗糙的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应准备砧板,不要直接在台面上切食物,最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。
地点3:墙面灯具
厨房的灯泡和玻璃器皿时间一长就会被油烟熏黑,不易洗净,可用布蘸些微热的食醋擦洗;而涂漆的墙壁则可以用水刷洗、擦拭,贴有墙砖的墙壁可以用洗涤剂除去上面的油污,一般涂上30分钟后刷洗效果最佳。
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